स्वास्थ्य स्तंभ

छोटे, एककोशिकीय कवक की लगभग 1,500 प्रजातियों में से एक। खाने योग्य टोरुला यीस्ट लकड़ी के अल्कोहल पर उगता है। निष्क्रिय और सूखने के बाद, यह एक टैन प...

टोरुला यीस्ट एक प्रकार का यीस्ट है और छोटे, एकल-कोशिका कवक की लगभग 1,500 प्रजातियों में से एक है। खाने योग्य टोरुला यीस्ट लकड़ी के अल्कोहल पर उगता है। निष्क्रिय और सूखने के बाद, यह एक टैन पाउडर जैसा दिखता है और इसे पैक करके स्वास्थ्य और पोषण भंडार में बेचा जा सकता है। यह भोजन में धुएँ के रंग का उमामी स्वाद जोड़ता है।