為什麼要喝哈密瓜汁?
哈密瓜的含水量很高。所以非常適合榨汁。新鮮果汁很容易消化,是幫助身體快速吸收營養的好方法。
炎炎夏日,一杯清涼解暑的冰涼飲料就是解暑的最佳選擇。哈密瓜汁味道清新,香甜可口。這是抵禦夏季炎熱的完美清涼飲料。
如果這還不足以成為飲用哈密瓜汁的理由,那麼哈密瓜汁還有許多巨大的健康益處!
哈密瓜汁的健康益處
哈密瓜是營養最豐富的水果之一。它們富含維生素和礦物質,如維生素 A、葉酸、鋅、鉀和鎂。它們甚至還含有少量的鈣和鐵。
哈密瓜的維生素 C 含量特別高,這使得它們非常適合支持健康的免疫功能。只需一杯哈密瓜汁即可提供您每日所需維生素 C 的 100% 以上。除了柳橙汁之外,還有另一種增強免疫力的果汁!
哈密瓜的熱量天然較低,因此即使您嚴格控制飲食,您仍然可以享用一杯。
喝一杯哈密瓜汁是運動後補充水分的好方法。與其喝添加糖、人工香料和色素的運動飲料,不如嘗試清涼健康的哈密瓜汁。
哪裡可以買到哈密瓜汁
您可以從果汁吧和全食超市等特色雜貨店購買新鮮的哈密瓜汁。有時您可以在常規雜貨店找到它,儘管它不像許多其他果汁那麼常見。
瓶裝哈密瓜汁與新鮮哈密瓜汁具有許多相同的健康益處,但您應該檢查標籤以留意您可能想要避免的添加成分,例如糖和人工防腐劑。
如何製作自己的哈密瓜汁
如果您在商店找不到哈密瓜汁,在家自己製作也很容易。如此簡單,您會想知道為什麼不早點嘗試!
如何榨哈密瓜汁
使用果汁機,在家中製作新鮮的哈密瓜汁既簡單又快速。
首先將哈密瓜去皮並去除種子。接下來,將其切成適合果汁機大小的塊狀。如果您願意,可以留下一些果皮添加到果汁機中。果皮實際上含有許多有益的營養物質,但通常會被丟棄。
按照榨汁機上的說明操作,立即飲用果汁以獲得最大益處。您也可以將果汁倒入杯中,蓋上蓋子,然後放入冰箱中以備後用。
如果我沒有果汁機怎麼辦?
如果您沒有果汁機,也不用擔心!即使沒有果汁機,您仍然可以在家中製作哈密瓜汁。
去皮切碎後,將哈密瓜塊放入攪拌機或食物處理機中。加一點水稀釋果汁或單獨混合哈密瓜。
攪拌至光滑,然後用細網篩過濾果汁。您也可以直接喝果汁以獲得更多纖維。未過濾的哈密瓜汁的質地有點像融化的冰沙。
哈密瓜汁需要甜味劑嗎?
如果你喜歡的話,你可以添加糖、楓糖漿或自製簡單糖漿等甜味劑,但哈密瓜本身就是甜的,不加甜味劑味道也一樣好。
享用哈密瓜汁的方法
享用哈密瓜汁的最佳方法之一是單獨飲用。如果喝不夠,您可以用玻璃杯或水罐喝哈密瓜汁。味道微甜,非常清爽。
另一種享用哈密瓜汁的方法是將其與其他果汁混合。哈密瓜汁與其他瓜類(如蜜瓜和西瓜)的果汁搭配得很好。您也可以將其與其他果汁和蔬菜汁混合,例如鳳梨汁、柳橙汁、芹菜汁或胡蘿蔔汁。
哈密瓜汁也是冰沙和雞尾酒的絕佳補充。試試以下組合之一,以獲得具有營養哈密瓜汁所有健康益處的提神飲料。
食譜
- 薑酸橙哈密瓜汁
- 柳橙、黃瓜和胡蘿蔔哈密瓜汁
- 簡單的哈密瓜冰沙
如何選擇完美的哈密瓜
如果您在家中製作哈密瓜汁,您會想要從甜的、成熟的哈密瓜開始。如果您不確定如何挑選最好的哈密瓜,我有一些建議給您!
挑選一個新鮮的瓜,然後回家切開,卻發現它未熟、過熟,或者只是平淡無奇,總體不好,這不是最糟糕的嗎?
這些技巧將幫助您避免這個問題,並幫助您每次挑選出甜甜的、成熟的哈密瓜。
顏色: 哈密瓜應該是漂亮的米金色。不是綠色的。
莖痕: 找到莖附著在果實上的地方。莖上的疤痕表明哈密瓜是在成熟時採摘的。留下一塊莖意味著哈密瓜在成熟之前就被採摘了,不會那麼甜。
質地: 觸摸時皮膚應該是粗糙且非常緊實的。如果哈密瓜的表面光滑,表示它還沒有熟,如果輕輕一按,表面很軟,表示它已經熟透了。