孕期糖尿病:飲食小貼士

飲食小貼士

懷孕期間的血糖控制對您和寶寶的健康都很重要。以下提示將幫助您控制懷孕期間的血糖水平。食物中的碳水化合物在消化後會變成糖(也稱為葡萄糖)。葡萄糖對您和您的寶寶很重要,但血液中過多的葡萄糖會導致問題。重要的是要吃適量的碳水化合物並選擇健康的食物。碳水化合物存在於澱粉、水果、蔬菜、牛奶和酸奶中,因此應測量這些食物的份量。應避免甜食和甜點,因為它們可能會導致高血糖水平。

1. 每天吃 3 餐和 2-3 點零食

一次吃太多會導致血糖升高。少食多餐,吃點零食。您在懷孕期間的營養需求增加了,您的寶寶指望您提供均衡的營養。

2. 測量你的澱粉類食物的份量

每頓飯都包括澱粉選擇。合理的份量是每餐約 1 杯煮熟的米飯、穀物、麵條或土豆,或 2 片麵包。

3. 一次喝一杯 8 盎司的牛奶

牛奶是一種健康食品,是鈣的重要來源。因為它是液體,所以牛奶糖吸收得很快。一次喝太多牛奶會導致高血糖。最好一次將牛奶限制在一杯。

4. 一次一小份水果

水果營養豐富,但因為它們含有天然糖分,所以一次只能吃一份。一份水果是一小塊水果,或 ½ 個大水果,或約 1 杯混合水果。避免使用糖漿罐頭的水果。不要喝果汁。

5.多吃纖維

嘗試全麥麵包、糙米、野生稻、全燕麥、大麥、小米或任何其他全穀物。包括豌豆、扁豆和任何類型的豆:斑豆、紅豆、黑豆或鷹嘴豆。這些食物纖維含量高,與吃白麵包和白米等精製穀物相比,有助於降低血糖水平。

6. 早餐很重要

早上的血糖很難控制,因為那是懷孕荷爾蒙非常強的時候。這些激素甚至會在您進食之前導致您的血糖水平升高。

幹麥片、水果和牛奶不是早餐的最佳選擇,因為它們消化很快,會導致血糖水平迅速升高。

全麥早餐加上蛋白質食物通常是最好的。

7.避免果汁和含糖飲料

一杯果汁需要幾片水果。果汁的天然糖分很高。因為它是液體,它會迅速提高血糖水平。出於同樣的原因,避免喝普通的蘇打水和含糖軟飲料。您可以使用減肥飲料和水晶燈。

8.嚴格限制甜食和甜點

蛋糕、餅乾、糖果和糕點含糖量高,可能會使血糖水平升高太多。這些食物通常含有大量脂肪,但提供的營養卻很少。

9.遠離糖

不要在食物中添加任何糖、蜂蜜或糖漿。

10.這些人造甜味劑在懷孕期間是安全的

  • 阿斯巴甜;平等、NutraSweet、NatraTaste
  • 乙酰磺胺酸鉀; 蘇內特
  • 三氯蔗糖; 富麗達
  • 甜菊糖;特魯維亞,普雷維亞

11.注意無糖食品中的糖醇

糖醇通常用於製作無糖甜點和糖漿。這些產品可以貼上“無糖”標籤,但可能含有與用普通糖製成的版本相同數量的碳水化合物。查看食品標籤以了解總碳水化合物的克數。

糖醇可能具有通便作用,或引起脹氣和腹脹。以下是糖醇的例子:甘露醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、異麥芽酮糖醇和氫化澱粉水解物。

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

Coluna de saúde

View all
用粟粉醃肉有乜科學根據?揭開中菜「滑肉」嘅秘密

用粟粉醃肉有乜科學根據?揭開中菜「滑肉」嘅秘密

前言:點解中餐炒肉咁滑? 好多香港人炒肉嘅時候都會發現,餐廳啲雞絲牛柳炒出嚟特別滑溜、唔鞋口。呢個秘密,唔喺高級食材,而係一個平凡但強大嘅材料——粟粉(Cornstarch)。 呢種技巧叫做**「走油前醃」或「滑油醃肉法」(Velveting)**,係中餐獨有技術之一,主要靠粟粉、蛋白、調味料...
咩係三價鐵(Fe³⁺)同二價鐵(Fe²⁺)?

咩係三價鐵(Fe³⁺)同二價鐵(Fe²⁺)?

當我哋講「鐵質」時,唔止係話有冇攝取足夠,而係講緊鐵喺人體內唔同形態(尤其係三價鐵 Fe³⁺ 同二價鐵 Fe²⁺)點樣被吸收、轉化、運輸同儲存,呢啲都深深影響生物可利用率

全面解構低鐵原因、病理機制及影響

全面解構低鐵原因、病理機制及影響

低鐵唔止係營養問題,仲可能係身體慢性警號

鐵質(iron)係人體不可或缺嘅微量元素,主要負責攜帶氧氣嘅血紅素(hemoglobin)製造、能量代謝、免疫調節等。當鐵質長期攝取不足、吸收差、或失去過多,就會導致「低鐵」(iron deficiency)甚至發展成「缺鐵性貧血」(iron deficiency anemia)。本文將從臨床醫學與分子生理角度,深入探討低鐵嘅成因、病理機制、生物轉化過程,以及其對人體造成嘅連鎖影響。

Obefazimod(ABX464):潰瘍性結腸炎新藥研究、作用機制與研發進展

Obefazimod(ABX464):潰瘍性結腸炎新藥研究、作用機制與研發進展

Obefazimod(又名 ABX464)係由法國生物科技公司 Abivax 開發嘅口服小分子創新藥,目標治療慢性發炎性腸道疾病(IBD),特別係潰瘍性結腸炎(UC)同克羅恩氏病(CD)患者。

夢遺係唔係一定關性事?

夢遺係唔係一定關性事?

夢遺,即係在無意識之下於睡眠中射精,係一種常見於青春期男生甚至成年男性身上的自然生理現象。夢遺唔等於一定發生性夢,也唔等於有性慾過強。它與睡眠週期中快速動眼期(REM sleep)嘅勃起模式有關,亦可能反映正常的荷爾蒙波動及精液排出節律。 咩係夢遺? 夢遺(nocturnal emission...
唔凍都會打冷震?

唔凍都會打冷震?

打冷震(shivering)唔一定因為天氣凍,喺情緒波動、發燒初期、焦慮、緊張等情況下都可以出現。打冷震係一種由大腦下視丘控制嘅「非意識性肌肉收縮」,目的係維持或調節核心體溫或應對突發壓力。了解打冷震背後嘅神經與體溫調節原理,可以幫我哋區分「正常生理反應」同「潛在疾病警號」。 打冷震係乜回事...
一緊張就流手汗?

一緊張就流手汗?

手掌汗腺主要受交感神經系統控制。當人面對壓力、驚訝、社交場合等刺激時,大腦會啟動「戰鬥或逃跑反應」,促使手掌、腳底等部位產生明顯出汗。這種情況屬於精神性出汗,與溫度無直接關係,係身體對外在壓力的自然反應。

起身「眼前一黑」係咩事?

起身「眼前一黑」係咩事?

當你由坐或瞓姿突然企起,血液未能即時供應足夠氧氣到腦部,形成姿勢性低血壓(orthostatic hypotension),導致短暫性視野模糊、頭暈甚至站立不穩。青少年、長者、飲水不足或患有自律神經功能障礙人士較常出現。

瞓覺點解會流口水?

瞓覺點解會流口水?

唾液分泌受副交感神經控制,當身體進入深層睡眠並肌肉放鬆時,容易出現流口水現象,尤其側睡或口微開者更明顯。