As bananas são sempre curvadas devido ao geotropismo negativo
Depois que uma banana se desenvolve, ela não cresce mais em direção ao solo, mas em direção ao sol. A fruta continua a crescer sob a influência da gravidade, dando à banana a sua forma curva familiar.
A banana é a melhor fonte de vitamina B6
A vitamina B6 ajuda na formação de glóbulos vermelhos e de certas substâncias químicas cerebrais. Afeta os processos e o desenvolvimento do cérebro, a função imunológica e a atividade dos hormônios esteróides.
Embora as bananas sejam firmes, 75% delas são água
Isso é ainda mais do que 60% do corpo humano que é água.
A banana tem mais de 10.000 anos e é a fruta mais antiga do mundo
Isso é cerca de 5 vezes mais antigo que o Coliseu na Itália ou o Partenon na Grécia. Tem uma história de cerca de 2.000 anos atrás!
A banana é uma fruta e não é uma fruta
Embora a bananeira seja coloquialmente conhecida como bananeira, na verdade é uma planta herbácea que está remotamente relacionada ao gengibre, pois a planta tem um tronco suculento em vez de lenhoso. Aquela coisa amarela que você descasca e come é na verdade uma fruta porque contém as sementes da planta. Embora desde que as bananas foram cultivadas comercialmente, as plantas sejam estéreis e as sementes tenham diminuído gradualmente para tamanhos pequenos.
Mais variedade do que você imagina
As bananas são cultivadas em mais de 150 países e é geralmente aceito que existem mais de 1.000 espécies de bananas no mundo, divididas em 50 grupos. O mais comum é o Cavendish, o mais produzido para o mercado de exportação.
Casca de banana
A saúde de uma banana está frequentemente relacionada ao seu valor nutricional, mas menos atenção é dada à sua casca, que contém um coquetel de ácidos, óleos e enzimas que têm alguns poderosos usos off-label.
Você pode esfregar uma casca de banana na pele para remover manchas de tinta ou aliviar picadas de insetos. Você também pode usar a casca para engraxar os sapatos, tirar o pó das plantas e até clarear os dentes.
As cascas de banana também são usadas na purificação de água, produção de etanol e fertilizantes – e muitas vezes fazem parte da alimentação de bovinos, caprinos, suínos e aves.
Portanto, continue usando cascas de banana para tudo. Apenas certifique-se de não escorregar.
