Coluna de saúde

雞肉是一種用途廣泛、營養豐富的食物，是許多家庭的主食。然而，像許多家禽和肉類產品一樣，雞肉也會變質。 這會影響它的味道和質地——在某些情況下，甚至會讓你生病。這就是為什麼知道如何判斷雞肉是否變質很重要。 幸運的是，您可以尋找某些跡象來確保您吃的雞肉是可以安全食用的。這篇文章幫助您學習如何判斷雞肉是否變質。

雞肉是最受歡迎的肉類之一。它不僅廣泛使用且易於製備，而且在許多製劑和品種中都很容易找到。儘管如此，儘管雞肉是常見的主食，但您可能不確定它的健康程度。
本文回顧了雞肉的一些優點和缺點，以確定它是否對您有好處。

也許你媽媽總是在你生病的時候幫你喝雞湯麵，或是在寒冷的冬夜幫你取暖。也許您也為自己和家人做同樣的事情。對許多人來說，雞湯麵涵蓋了從舒適食品到家庭療法的營養範圍。但這種主食到底有多健康呢？
雞湯麵通常不健康，任何患有高血壓的人在選擇吃哪種雞湯麵時都需要特別小心。為什麼？
以下是每種成分以及它如何增加或減少一份食物的營養價值。

您可能認為維生素和礦物質缺乏症已成為過去，但即使在今天，您的身體仍可能缺乏一些維持最佳功能所需的必需營養素。
營養缺乏會在最基本的細胞層面上改變身體功能和過程，這些過程包括水平衡、酵素功能、神經訊號、消化和新陳代謝。解決這些缺陷對於最佳生長、發育和功能非常重要。
營養缺乏也會導致疾病。例如，鈣和 維生素 D 缺乏會導致 骨質減少或骨質疏鬆症，這兩種疾病的特徵是骨質疏鬆，鐵不足會導致 貧血，從而消耗你的能量。
明顯的症狀通常是表明您缺乏一種或多種重要維生素或礦物質的第一個線索。以下是如何辨識七種常見的營養缺乏症。

動物性食品和植物性食品有許多不同之處。它們的營養價值尤其如此，因為許多營養素是植物或動物食品特有的。為了獲得最佳營養，遵循包括兩者在內的均衡飲食是有意義的。本文列出了 10 種很難或不可能從動物食品中獲得的常見營養素。

比利時、瑞士和荷蘭允許外國公民使用安樂死服務嗎？ 回答1: 一名退休醫生，在荷蘭醫院行醫 40 年，所以從安樂死合法化之前就「了解」安樂死。根據這個政府網站，Wie kan om euthanasi vragen? （“誰可以要求安樂死”）在荷蘭境外接受治療的人不能來荷蘭接受安樂死，因為荷蘭醫...

在美國，2 型糖尿病在老年人中相對常見（偶爾在年輕人中也常見）。控制病情很複雜，必須考慮幾個因素，包括飲食。

健美運動員轉向某些水果，要么是因為它們富含微量營養素，因此有益於最佳健康，要么是因為它們富含天然糖，可以為鍛煉提供能量。
然而，並非所有水果都是生來平等的。有些水果比其他水果更適合健美運動員。
那麼，香蕉對健身有好處還是壞處呢？

香蕉非常健康，含有多種重要的營養素。 一根中等大小的香蕉平均只含有 105 卡路里。 然而，香蕉的 90% 以上都是由碳水化合物組成的。人們普遍知道香蕉營養豐富，但許多人想知道它們實際上含有多少卡路里和碳水化合物。本文回答了這些問題

蝦紅素是一种红色素，屬於類胡蘿蔔素化學物質。它存在於某些藻類中，並導致鮭魚呈現粉紅色。蝦紅素是一種抗氧化劑。這種效應可能會保護細胞免受損傷。蝦紅素也可能改善免疫系統的功能。人們將蝦紅素用於多種目的，包括阿茲海默症、運動表現、皮膚老化、運動引起的肌肉酸痛等等。但沒有良好的科學證據支持這些用途。

南非醉茄是一種常綠灌木，生長在亞洲和非洲。它通常用於緩解壓力。
南非醉茄含有的化學物質可能有助於鎮定大腦、減少腫脹、降低血壓和改變免疫系統。
由於南非醉茄傳統上被用作適應原，因此它被用於許多與壓力相關的病症。適應原被認為可以幫助身體抵抗身體和精神壓力。它用於治療失眠、老化、焦慮等許多病症，但沒有良好的科學證據支持大多數這些用途。也沒有充分的證據支持使用南非醉茄治療 COVID-19。
不要將南非醉茄與酸漿混淆。兩者都被稱為冬櫻桃。另外，不要將南非醉茄與西洋參、人參或刺五加混淆。