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三乙酸甘油酯 (E1518)：用途、优点和缺点
healthy PIG
什么是三乙酸甘油酯
三乙酸甘油酯 (Glyceryl triacetate)，俗称三醋精，是一种由甘油和乙酸衍生的化合物。 它属于三酯类化合物，由甘油的三个羟基与乙酸的乙醯基酯化形成。
化学结构：
三乙酸甘油酯的化学式是C9H14O6。 其结构特征是三个乙醯基（CH3CO-）连接到甘油的羟基（...
三醋精是什么以及在哪里使用？
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三醋精是什么？
三醋精，也称为三乙酸甘油酯，是用于制造胶囊和片剂的药物赋形剂，并已用作保湿剂、增塑剂和溶剂。
三醋精是一种常见的食品添加剂，例如作为调味品的溶剂，并具有保湿功能，E 号为 E1518，澳洲批准代码为 A1518。 它在药品中用作赋形剂，用作保湿剂、塑化剂和溶剂。
它也可能具有肠...
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