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什麼是偶氮二甲醯胺 (E927a)

什么是偶氮二甲醯胺 (E927a)

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什么是偶氮二甲醯胺（ADA）？ 偶氮二甲醯胺是一种化学物质，已被批准用作谷物面粉中的增白剂和面包烘焙 中的面团改良剂。 也被命名为Azodicarbonamide, ADCA, ADA, 偶氮(双)甲醯胺。 CAS号 123-77-3 EC编号 204-650...

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