蠔變壞的跡象

如何判断生蚝坏了?

healthy PIG
蚝极易腐烂,在食用蚝之前确保其新鲜度对于预防食源性疾病至关重要。 以下是蚝可能变质的一些迹象: 恶臭 新鲜的蚝应该具有干净的咸味。 如果蚝散发出类似氨水或臭鸡蛋的强烈恶臭气味,则表示蚝已变质,应将其丢弃。 开壳 活的、新鲜的蚝应该有紧密闭合的壳。 如果蚝的壳打开,则可能表示蚝已经死亡并且不再可...