E1207 陰離子甲基丙烯酸酯共聚物:增強食品工業的穩定性與質地

E1207 阴离子甲基丙烯酸酯共聚物:增强食品工业的稳定性与质地

healthy PIG
E1207,又称阴离子甲基丙烯酸酯共聚物 (Anionic Methacrylate Copolymer) ,是一种多功能食品添加剂,属于乳化剂、稳定剂和增稠剂类别。 E1207广泛应用于食品工业,在提高各种食品的稳定性、质地和整体品质方面发挥着至关重要的作用。 在本文中,我们将探讨与 E12...