關於麵條的有趣事實

关于面条的有趣事实

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面条是地球上最多样化的食物之一,这里有一些您可能不知道的有趣事实。 你对面条了解多少? 关于面条的十大事实 1. 第一个面条是几千年前在中国制作的第一种面条的历史可以追溯到公元前 2000 年。 在中国。 它是由小米(一种谷物)制成的。 2.面条曾经被认为是奢侈品在成为一种经济实惠 的外卖选...
為什麼煮麵時會出現泡沫?

为什么煮面时会出现泡沫?

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我们都去过那里;某一刻,你的一锅义大利面正在如预期煮,接下来,锅里的泡沫就沸腾了。 面食在烹饪时产生如此多泡沫的主要原因是面食中存在淀粉,淀粉会吸收水分并在暴露于高温时膨胀,并最终在称为糊化的过程中破裂。