茴香粉

茴香粉

Healthy PIG
Foeniculum vulgare,俗称茴香,是一种美味的烹饪药草和药用植物。 茴香植物呈绿色和白色,有羽毛状的叶子和黄色的花朵。 香脆的球茎和茴香植物的种子都具有温和的、类似甘草的味道。 然而,由于其强大的精油,种子的味道更有效。 除了许多烹饪用途外,茴香及其种子还提供广泛的健康益处,并可能提供抗氧化、抗炎和抗菌作用。