健康专栏健康小猪 | 以科学为基础的健康文章杂志

食蚝的坏处

healthy PIG 2024年2月05日

人们食用蚝 (牡蛎) 已有 2000 多年的历史。这些双壳类软体动物是滤食性动物，每天消耗约 25 加仑的水。虽然牡蛎支持健康的海岸线并有助于保持水体清洁，但作为滤食动物，它们也含有可能使您生病的病原体。根据美国疾病管制与预防中心(CDC) 统计，每年有近8 万人因食用生蚝或未煮熟的蚝...

文章推介