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酸菜汁：好處、用途和缺點

酸菜汁：好处、用途和缺点

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酸菜汁、德国泡菜汁或 sauerkrautsaft（德语中的称呼）是指用于腌制酸菜的液体。 有些人喝这种由腌制盐水和卷心菜汁制成的果汁，据说对健康有益。

酸菜等发酵食品长期以来一直被认为对健康有益，但就饮用酸菜汁而言，您可能需要考虑一些缺点。 这是您需要了解的内容。

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