雪蓮果:一種甜美且營養豐富的根

雪莲果:一种甜美且营养丰富的根

healthy PIG
雪莲果(Yacón; 学名:Smallanthus sonchifolius; 又名雪莲薯或菊薯)是一种鲜为人知的根茎类蔬菜,原产于南美洲安地斯山脉地区。 这种独特的块茎因其甜味、脆嫩的质地和潜在的健康益处而受到关注。 让我们深入了解雪莲果的世界,探索它的特征、用途和营养成分。 民俗和历史 ...