健康专栏健康小猪 | 以科学为基础的健康文章杂志

阿拉伯半乳聚糖

healthy PIG 2024年3月28日

阿拉伯半乳聚糖是植物细胞壁的结构多糖。是一种由阿拉伯糖和半乳糖组成的复合碳水化合物。结构阿拉伯半乳聚糖是一种类似淀粉的聚合物，由半乳糖残基主链和连接的阿拉伯糖侧链组成。它的大小和结构可能因来源和提取方法而异。天然来源阿拉伯半乳聚糖是一种类似淀粉的化学物质，主要源自落叶...

文章推介