韭菜: 營養,健康的益處和烹飪

韭菜: 营养,健康的益处和烹饪

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细香葱,又称虾夷葱、韭菜,科学上称为 Allium schoenoprasum,细香葱属于葱属,该属还包括大蒜、洋葱和韭葱。 是一种用途广泛、味道鲜美的草本植物。 这些细长的草状草本植物几个世纪以来,人们一直种植葱类蔬菜,因为它们具有烹饪时特有的辛辣味道和药用特性。 原产于欧洲、亚洲和北美,因...