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阿多波调味料: 菲律宾香料

healthy PIG 2024年2月19日

「Adobo」对不同的人来说意味着不同的东西。是菲律宾人土生土长的菜肴。透过醋、大蒜、盐和酱油带来的咸味、酸味和甜味。对某些人来说，任何带有辣椒粉和墨西哥辣椒的红酱都值得这个名字。对其他人来说，这是一种由新鲜蒜瓣、盐、胡椒、牛至、橄榄油和醋制成的湿擦剂。如今，在美国，大多数人将阿多波...

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