健康专栏
盐中的亚铁氰化钠 (E535) 是什么？ 其中的氰化物对您有害吗？
亚铁氰酸钠 (YPS) 是一种水合氰化物盐，已被美国食品药物管理局 (FDA) 指定为公认安全 (GRAS)。 它用于食盐中以防止结块，并且可以在成分标签上列为亚铁氰化钠。
YPS 用于各种行业，包括焊接、道路除冰和石油精炼。 在盐生产中，添加它可以形成大的、有棱角的晶体，以防止结块。 尽管含有氰化物，YPS 也无害，因为氰化物与铁原子牢固地结合在一起。
YPS 用于各种行业，包括焊接、道路除冰和石油精炼。 在盐生产中，添加它可以形成大的、有棱角的晶体，以防止结块。 尽管含有氰化物，YPS 也无害，因为氰化物与铁原子牢固地结合在一起。
