健康專欄
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如何判斷生蠔是否壞了？
healthy PIG
蠔極易腐爛，在食用蠔之前確保其新鮮度對於預防食源性疾病至關重要。 以下是蠔可能變質的一些跡象：
惡臭
新鮮的蠔應該具有乾淨的鹹味。 如果蠔散發出類似氨水或臭雞蛋的強烈惡臭氣味，則表示蠔已變質，應將其丟棄。
開殼
活的、新鮮的蠔應該有緊密閉合的殼。 如果蠔的殼打開，則可能表示蠔已經死亡並且不再可...
急凍蠔營養、方法、好處和壞處
healthy PIG
蠔不僅是一種美味的海鮮選擇，也是一種營養豐富的食物，可以提供多種健康益處。 急凍後，蠔保留了大部分營養價值，為將這些貝類納入您的飲食提供了方便且多功能的選擇。
蠔可以急凍嗎？
蠔可以急凍，但一旦解凍，肉質就會變軟，蠔一般不適合生吃。 然而，冷凍蠔煮熟後是完全可以接受的。 蠔應在 0° F 或更...
蠔對你有好處嗎？好處和風險
Healthy PIG
牡蠣是鹹水雙殼貝類軟體動物，生活在海灣和海洋等海洋棲息地。它們是生態系統的重要組成部分，可以過濾水中的污染物，並為藤壺和貽貝等其他物種提供棲息地。有許多不同類型的牡蠣——它們的鹹味、美味的肉在世界各地都被認為是美味佳餚。儘管這些軟體動物以其所謂的壯陽特性而聞名，但它們在健康益處方面有很多好處。這篇文章回顧了吃牡蠣的令人印象深刻的健康益處——但也有風險——並解釋了製作牡蠣的最佳方法。
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- Potassium Sorbate 山梨酸鉀
- Potassium 鉀
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- Soy 大豆
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