健康專欄

穀物等加工食品可能含有食品添加劑磷酸三鈉。 食用少量磷酸三鈉很可能是安全的。 但過量食用會導致磷含量達到不健康水平。

人們越來越關注食品添加劑的安全性，食品添加劑用於延長保質期、增強風味和改善質地。

磷酸三鈉是一種常見的食品添加劑，存在於多種加工食品中，例如穀物、起司、蘇打水和烘焙食品。

雖然美國食品藥物管理局 (FDA) 認為它是安全的，但一些證據表明磷酸三鈉等磷酸鹽添加劑可能會損害您的健康。