健康專欄
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什麼是 Green S (E142) 及其用途
healthy PIG
E142，也稱為Green S，是一種用於食品工業的合成食用色素和染料。 E編號系統是歐洲食品添加物的分類，E142特別指Green S。以下是關於Green S的一些要點：
化學成分：
Green S 是一種三芳基甲烷染料，這意味著它屬於三芳基甲烷類染料。 這些染料是合成的，通常用作各種產品...
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