健康專欄
黃瓜汁:排毒無酒精雞尾酒
想要一杯排毒飲料和無酒精雞尾酒合而為一嗎?您來對地方了。這款黃瓜汁完美融合了黃瓜、芹菜、生薑、檸檬和辣椒等排毒成分,還添加了鳳梨和西葫蘆,帶來美妙的風味(和額外的營養成分)。認為這是開始新的一天的好方法,或作為晚餐前的晚間無酒精雞尾酒飲用。
黃瓜的健康益處
黃瓜是葫蘆家族中清爽多汁的成員,在世界各地的夏季菜餚和沙拉中很受歡迎。黃瓜在溫暖的溫度下茁壯成長,使其成為夏季花園的常見補充。其溫和的味道使它們很容易添加到許多菜餚中,而不影響食物的味道,這使得黃瓜成為在小餐中添加量的簡單方法。黃瓜也可以醃製,而且它們比幾乎任何其他綠色食品都能更好地吸收鹽水的味道。從技術上講,黃瓜被視為漿果,而不是蔬菜。然而,它們的綠色外皮仍然具有一些顯著的健康益處,黃瓜的其他部分也是如此。