健康專欄

西紅柿是抗氧化劑番茄紅素的主要飲食來源，番茄紅素與許多健康益處有關，包括降低心臟病和癌症的風險。番茄（Solanum lycopersicum）是茄科植物的一種水果，原產於南美洲。儘管在植物學上它是一種水果，但它通常像蔬菜一樣食用和準備。它們是維生素 C、鉀、葉酸和維生素 K 的重要來源。西紅柿成熟時通常呈紅色，但也可以有多種顏色，包括黃色、橙色、綠色和紫色。 此外，西紅柿有許多亞種，形狀和風味各異。

    判斷番茄好壞嘅 3 種方法 1. 首先。用眼睛睇一下。 首先。用眼睛睇一下。正常番茄嘅果皮應該係無瑕疵嘅。如果你嘅番茄有一兩處疤痕，可以將佢哋切掉，用剩餘嘅番茄。但如果成個番茄都佈滿斑點，最好丟棄。腐爛嘅番茄會漏出一啲液體。所以如果見到番茄下面有水漬，番茄已經過咗最佳...

番茄汁作為營養飲料在許多國家被廣泛消費。儘管這種飲料可能對您的健康有幫助並且是含糖飲料的絕佳替代品，但某些不良反應與其飲用有關。然而，如果適量食用，它是健康的。 根據研究，每天喝番茄汁可以幫助避免某些疾病。然而，並不總是建議經常飲用它，因為它可能具有通便作用。相反，建議每隔一天食用一次，以幫助...