健康專欄
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白菜：營養、益處和風險
healthy PIG
白菜 (Bok choy / pak choi ) 是一種用途廣泛且營養豐富的綠葉蔬菜，已成為世界各地許多美食的主食。 它味道溫和，常用於中國烹飪。白菜具有獨特的深綠色葉子和粗大的白色莖。 葉子光滑柔嫩，而莖則提供令人滿意的嘎吱聲。 有些品種可能有較小的小白菜葉，味道較細膩。
溫和的味道
白菜...
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