MSG(味精/谷氨酸鈉)好還是壞?

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Healthy PIG
在自然健康界,圍繞味精存在大量爭議。據稱它會導致哮喘、頭痛甚至腦損傷。另一方面,大多數官方消息來源如 FDA 聲稱味精是安全的。本文研究了味精及其對健康的影響,探討了爭論的雙方。
明膠有什麼用?好處、用途和更多

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明膠是一種源自膠原蛋白的蛋白質產品。由於其獨特的氨基酸組合,它具有重要的健康益處。明膠已被證明在關節健康和大腦功能中發揮作用,並可改善皮膚和頭髮的外觀。