blog de salud
¿Cómo saber si un limón está malo?
Los limones frescos deben estar ligeramente firmes, libres de partes blandas, moho y piel suave, y tener un agradable aroma cítrico. Los limones vi...
Té de limón: métodos, productos, nutrición, desventajas y cultura oriental y occidental, etc.
檸檬茶在香港是一種家喻戶曉的餐廳飲料,它也有包裝的形式出售,是香港文化象徵,代表了香港人獨特的飲食文化和生活方式。 幾乎在每個茶餐廳、餐廳、街頭小攤都能找到。 香港檸檬茶通常由紅茶、新鮮切片檸檬和糖混合而成。餐廳的熱檸檬茶和冰檸檬茶 (凍檸茶) 都很受歡迎。尤其是在夏天,是消暑解渴的最熱門飲料選擇之一。
檸檬茶是香港的文化飲品,並風靡世界各地。 而與西方相比,檸檬茶的用法和形式卻大不相同。 建議避免大量飲用包裝檸檬茶,因為含糖量高和含有食品添加劑,同時也避免在餐廳或家中的檸檬茶中添加過多的糖分。檸檬茶雖然有一定的健康好處,但也有一些壞處。
Limones Meyer: dulces joyas cítricas
El limón Meyer (inglés: Meyer Lemon; nombre científico: Citrus meyerii) también se conoce como: limón Beijing, limón Meyer, limón Meyer, limón silv...
Eureka Lemon: Un clásico cítrico atemporal y apasionado
El limón Eureka, clasificado botánicamente como limón cítrico, es una variedad ácida perteneciente a la familia de las Rutáceas. Con su tono amaril...
Limones de Lisboa: Descubriendo la elegancia de los cítricos portugueses
Con su tono amarillo brillante y su sabor picante, el Limón de Lisboa es una deliciosa variedad cítrica que ha capturado los corazones de muchos. O...
關於檸檬脯的20個事實
醃製檸檬是一種令人愉悅的食材,可以為您的菜餚增添濃鬱的風味。從沙拉到燉菜,這些美味的寶石已成為世界各地許多美食的主食。透過使用簡單的保存方法,檸檬變成了一種可以提升任何菜餚品質的多功能成分。保存的檸檬是通過用鹽和檸檬汁醃製檸檬製成的,從而產生獨特而充滿活力的風味特徵。這個過程不僅增強了檸檬的味道,還延長了保質期,使其成為您食品儲藏室的完美補充。在本文中,我們將探討 20 個關於醃製檸檬的有趣事實。從它們的起源和烹飪用途到它們的健康益處和儲存技巧,您將發現有關這些美味佳餚所需了解的一切。
乳酸發酵檸檬及如何製作
醃製或發酵檸檬是一種美味的方式,可以為您喜愛的許多菜餚增添風味和健康益處。大多數美國人只使用檸檬果肉,但發酵後的檸檬皮可以成為穀物、沙拉醬、義大利麵、家禽和海鮮菜餚中的閃亮添加劑。
什麼是醃製檸檬?及如何製作
醃製檸檬 (蜜餞檸檬 / 檸檬泡菜) 是印度次大陸和摩洛哥美食中常見的調味品。它也被稱為“鄉村檸檬”。將檸檬切丁或整顆檸檬放入水、檸檬汁和鹽的鹽水中醃製(酸橙和柚子也以這種方式醃製。);有時還包括香料。使用前,需在室溫下發酵數週或數月。醃製檸檬的果肉可用於燉菜和醬汁,但最有價值的是果皮(皮碎和...
檸檬除了維生素C之外,還有哪些營養素呢?
喝檸檬水對健康的好處
檸檬水是一種不僅易於製備的飲料,而且具有許多健康益處。
檸檬水的營養成分可能會有所不同,具體取決於檸檬的品種、大小和成熟程度。檸檬平均重約 65 克(包括果皮),含有約 57.8 克水、18.8 卡路里、1 克蛋白質、1 克脂肪、6.06 克碳水化合物和 1.82 克碳水...