blog de salud
Látigo: antecedentes, nutrición y uso
El látigo son los genitales externos del toro. "Látigo" es en realidad un eufemismo de "pene" en chino. Además, el látigo es algo muy largo, por l...
Nostoc: Desastre causado por la cultura tradicional
La grasa choy" es un plato popular en la cena de Nochevieja Lunar. Es similar a la grasa seca, pero se vuelve sedosa cuando se cocina. Su nombre su...
Sopa De Acedera - Borscht Verde
La sopa de acedera, también conocida como borscht verde, ha sido popular en Europa durante cientos de años. La sopa de acedera es de color verde br...
Borscht: Origen, Nutrición y Tipos
El borsch, también escrito borscht o borshch, tiene sus raíces en la cocina de Europa del este, especialmente en países como Ucrania, Rusia, Poloni...
Almeja de Sichuan: usos, investigaciones científicas y ejemplos de productos
Fritillaria cirrhosa (nombre científico: Fritillaria cirrhosa), también conocida como Fritillaria cirrhosa, Fritillaria cirrhosa, Fritillaria cirrh...
Hongo de leche de tigre: usos y riesgos
En el mundo de la medicina convencional y la naturopatía, ciertos organismos destacan por sus notables propiedades y posibles beneficios para la salud. El hongo de leche de tigre es uno de esos organismos que ha llamado la atención por sus propiedades medicinales y su importancia cultural.
Un estudio demuestra que el jugo de tomate puede matar la salmonella
Una nueva investigación muestra que los tomates contienen compuestos que pueden eliminar eficazmente la salmonella, la bacteria que causa la peligr...
Capsaicina: todo lo que necesitas saber
¿Qué es la capsaicina?
La capsaicina es la principal sustancia química que le da a los chiles su sabor picante. Está más concentrado en las semill...
Extracto de pimentón (E160c)
E160c es un aditivo alimentario clasificado como colorante natural derivado de Capsicum annuum. El extracto de ají contiene dos ingredientes princi...
E160b(i) bixina y E160b(ii) norbixina: colorantes alimentarios naturales:
E160b(i) El achiote (también conocido como achiote), bixina (Bixin, también conocido como achiote, bixina), es una especie de madera roja (achiote;...
Aditivo alimentario: caroteno (E160a)
El aditivo alimentario E160a (caroteno) pertenece a las sustancias colorantes carotenoides y está etiquetado en la industria alimentaria como aditi...
Colorante alimentario: Azul Brillante FCF (E133)
E133, también conocido como azul brillante FCF, es un compuesto orgánico sintético clasificado como tinte sintético y colorante alimentario. Se uti...