blog de salud

E160e es un aditivo alimentario clasificado como colorante. También conocido como Actividad biológica del todo trans-β-aliscaroteno 8'-Apo-β,ψ-car...

Las fauces de los peces, también conocidas como fauces de pescado, cola de pescado o vejiga de aire, son en realidad la vejiga natatoria del pez (v...

El paté ibérico es un paté elaborado a partir de carne de cerdo ibérico, una raza porcina originaria de la Península Ibérica de España y Portugal. ...

El látigo son los genitales externos del toro. "Látigo" es en realidad un eufemismo de "pene" en chino. Además, el látigo es algo muy largo, por l...

La grasa choy" es un plato popular en la cena de Nochevieja Lunar. Es similar a la grasa seca, pero se vuelve sedosa cuando se cocina. Su nombre su...

La sopa de acedera, también conocida como borscht verde, ha sido popular en Europa durante cientos de años. La sopa de acedera es de color verde br...

El borsch, también escrito borscht o borshch, tiene sus raíces en la cocina de Europa del este, especialmente en países como Ucrania, Rusia, Poloni...

Fritillaria cirrhosa (nombre científico: Fritillaria cirrhosa), también conocida como Fritillaria cirrhosa, Fritillaria cirrhosa, Fritillaria cirrh...

En el mundo de la medicina convencional y la naturopatía, ciertos organismos destacan por sus notables propiedades y posibles beneficios para la salud. El hongo de leche de tigre es uno de esos organismos que ha llamado la atención por sus propiedades medicinales y su importancia cultural.

Una nueva investigación muestra que los tomates contienen compuestos que pueden eliminar eficazmente la salmonella, la bacteria que causa la peligr...

¿Qué es la capsaicina? La capsaicina es la principal sustancia química que le da a los chiles su sabor picante. Está más concentrado en las semill...

E160c es un aditivo alimentario clasificado como colorante natural derivado de Capsicum annuum. El extracto de ají contiene dos ingredientes princi...