विटामिन ए पामिटेट और विटामिन ए
विटामिन ए एक पोषक तत्व को संदर्भित करता है जिसे दो श्रेणियों में विभाजित किया गया है: रेटिनोइड्स और कैरोटीनॉयड।
कैरोटीनॉयड वे रंगद्रव्य हैं जो सब्जियों और अन्य पौधों के उत्पादों को उनका चमकीला रंग देते हैं। रेटिनोइड्स के विपरीत, कैरोटीनॉयड जैवउपलब्ध नहीं हैं। इससे पहले कि आपका शरीर उनके पोषक तत्वों से लाभ उठा सके, उसे उन्हें रेटिनोइड्स में परिवर्तित करना होगा। यह प्रक्रिया कुछ लोगों के लिए कठिन हो सकती है, जिनमें शामिल हैं:
- समय से पहले पैदा हुआ शिशु
- भोजन की कमी वाले शिशु और बच्चे (पर्याप्त पौष्टिक भोजन न मिलना)
- भोजन के प्रति संवेदनशील महिलाएं जो गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं (पर्याप्त पौष्टिक आहार लेने में सक्षम नहीं हैं)
- सिस्टिक फाइब्रोसिस के मरीज
कुछ मामलों में आनुवंशिकी भी भूमिका निभा सकती है।
दोनों प्रकार के विटामिन ए आंखों के स्वास्थ्य, त्वचा के स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य और प्रजनन स्वास्थ्य में सहायता करते हैं।
सामान्य उपयोग और रूप
इष्टतम नेत्र स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा प्रणाली स्वास्थ्य और प्रजनन स्वास्थ्य को समर्थन और बनाए रखने के लिए विटामिन ए पामिटेट को पूरक के रूप में लिया जा सकता है। यह उन लोगों के लिए इंजेक्शन के रूप में भी उपलब्ध है जो इसे गोली के रूप में नहीं ले सकते।
यह आमतौर पर मल्टीविटामिन में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है और इसे पूरक के रूप में एकमात्र घटक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इन पूरकों को पूर्वनिर्मित विटामिन ए या रेटिनिल पामिटेट के रूप में लेबल किया जा सकता है। किसी उत्पाद या पूरक में विटामिन ए की मात्रा IU (अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों) में लेबल पर सूचीबद्ध होती है।
विटामिन ए पामिटेट विभिन्न प्रकार के पशु उत्पादों में पाया जाता है, जैसे:
- जिगर
- जर्दी
- मछली
- डेयरी उत्पाद और डेयरी उत्पाद
- पनीर
अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) की सिफारिश है कि चार वर्ष से अधिक उम्र के लोगों को पशु और पौधों के स्रोतों (रेटिनोइड्स और कैरोटीनॉयड) जैसे खाद्य स्रोतों से 5,000 आईयू विटामिन ए प्राप्त करना चाहिए।
संभावित स्वास्थ्य लाभ
विटामिन ए पामिटेट का विभिन्न स्थितियों के लिए अध्ययन किया गया है और विभिन्न क्षेत्रों में इसके स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
रेटिनाइटिस पिगमेंटोसा
हार्वर्ड मेडिकल स्कूल और मैसाचुसेट्स आई एंड ईयर इन्फर्मरी द्वारा किए गए नैदानिक अध्ययनों से पता चलता है कि एक उपचार जो विटामिन ए पामिटेट, तैलीय मछली और ल्यूटिन को जोड़ता है, विभिन्न प्रकार की आंखों की स्थितियों, जैसे रेटिनाइटिस पिगमेंटोसा और नेत्र रोग से पीड़ित रोगियों की मदद कर सकता है। स्थानीय रोग) 20 वर्ष की उपयोगी दृष्टि प्राप्त करते हैं। अशर सिंड्रोम प्रकार 2 और 3। प्रतिभागियों ने विटामिन ए पामिटेट की 15,000 अंतरराष्ट्रीय इकाइयों वाला दैनिक पूरक लिया।
धूप से झुलसी त्वचा
जर्नल ऑफ कॉस्मेटिक डर्मेटोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में फोटोएज्ड त्वचा पर सामयिक विटामिन ए पामिटेट और एंटीऑक्सिडेंट युक्त एक तेल-आधारित मॉइस्चराइज़र के प्रभावों का विश्लेषण किया गया। शरीर के जिन हिस्सों का अध्ययन किया गया उनमें गर्दन, छाती, हाथ और निचले पैर शामिल हैं। जिन अध्ययन प्रतिभागियों ने विटामिन ए पामिटेट मिश्रण लिया, उनमें त्वचा की समग्र गुणवत्ता में सुधार 2 सप्ताह से शुरू हुआ और 12 सप्ताह तक बढ़ता रहा।
मुंहासा
रेटिनोइड्स युक्त प्रिस्क्रिप्शन उत्पादों के सामयिक उपयोग ने मुँहासे को कम करने में प्रभावशीलता दिखाई है। यह भी देखा गया है कि रेटिनॉल अन्य मुँहासे उपचारों, जैसे कि ट्रेटीनोइन की तुलना में त्वचा में कम जलन पैदा करता है।
शीर्ष पर लगाने पर विटामिन ए पामिटेट की घाव भरने और प्रतिरक्षा रक्षा में सहायता करने की क्षमता वैज्ञानिक रुचि की है। इन क्षेत्रों में अधिक शोध की आवश्यकता है।
दुष्प्रभाव और जोखिम
विटामिन ए पामिटेट वसा में घुलनशील होता है और शरीर के वसायुक्त ऊतकों में जमा होता है। इसलिए, यह अत्यधिक स्तर तक जमा हो सकता है, जिससे विषाक्तता और यकृत रोग हो सकता है। भोजन की तुलना में पूरक आहार के साथ ऐसा होने की अधिक संभावना है। लीवर की बीमारी वाले लोगों को विटामिन ए पामिटेट की खुराक नहीं लेनी चाहिए।
विटामिन ए की खुराक की उच्च खुराक को जन्म दोषों से जोड़ा गया है, जिसमें आंखें, फेफड़े, खोपड़ी और हृदय की विकृतियां शामिल हैं। गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं। नियमित रूप से विटामिन ए की उच्च खुराक लेने से अवसाद, शुष्क त्वचा और मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द हो सकता है।
कुछ प्रकार के नेत्र रोग वाले लोगों को विटामिन ए पामिटेट युक्त पूरक नहीं लेना चाहिए। इसमे शामिल है:
- स्टारगार्ड रोग (स्टारगार्ड मैक्यूलर डिस्ट्रोफी)
- कोन-रॉड कुपोषण
- सर्वोत्तम रोग
- Abca4 जीन उत्परिवर्तन के कारण होने वाली रेटिना संबंधी बीमारियाँ
विटामिन ए पामिटेट की खुराक भी कुछ दवाओं में हस्तक्षेप कर सकती है। यदि आप वर्तमान में प्रिस्क्रिप्शन दवाएं ले रहे हैं, जैसे कि सोरायसिस के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाएं या कोई ऐसी दवाएं जो लीवर द्वारा संसाधित होती हैं, तो अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट के साथ उनके उपयोग पर चर्चा करें। कुछ ओवर-द-काउंटर दवाएं भी वर्जित हो सकती हैं, जैसे एसिटामिनोफेन (टाइलेनॉल)।
सामान्यीकरण
विटामिन ए पामिटेट की खुराक हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, जैसे गर्भवती महिलाओं और यकृत रोग वाले लोगों के लिए। हालाँकि, वे कुछ बीमारियों, जैसे रेटिनाइटिस पिगमेंटोसा, में लाभकारी प्रतीत होते हैं। विटामिन ए पामिटेट युक्त खाद्य पदार्थ खाना सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक है। बहुत अधिक खुराक में पूरक लेने से समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। अपने डॉक्टर से इसके या किसी पूरक के उपयोग पर चर्चा करें।
