स्वास्थ्य स्तंभ

डीप फ्रायर एक रसोई उपकरण है जिसका उपयोग डीप फ्राई करने के लिए किया जाता है। तलना एक खाना पकाने की विधि है जिसमें भोजन को उच्च तापमान वाले तेल में डुबोया जाता है, आमतौर पर 177 और 191 डिग्री सेल्सियस के बीच। हालाँकि आमतौर पर वाणिज्यिक रसोई में उपयोग किया जाता है, घरेलू मॉडल भी उपलब्ध हैं और तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं।