स्वास्थ्य स्तंभ
हुइशान क्या है?
यदि आपने रतालू के बारे में सुना है, तो आप जानते हैं कि यह एक जड़ वाली सब्जी है। जब आप जड़ वाली सब्जियों के बारे में सोचते हैं तो यह पहली बात नहीं हो सकती है जो दिमाग में आती है, लेकिन यह हार्दिक जड़ वाली सब्जी आपकी रसोई में जगह पाने की हकदार है। किसी भी अन्य प्रकार की सब्जी की तरह, रतालू के भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन हुइशान वास्तव में क्या है? चलो एक नज़र मारें!