स्वास्थ्य स्तंभ

हालाँकि चिकन पैरों को अक्सर स्क्रैप के रूप में फेंक दिया जाता है, वे मैक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, एशिया, जमैका और त्रिनिदाद सहित दुनिया भर में एक आम व्यंजन हैं, जहाँ आप उन्हें स्ट्रीट फूड या छुट्टियों के व्यंजन के रूप में पा सकते हैं।

चिकन पैरों की उनके स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रशंसा की जाती है, मुख्यतः उनकी उच्च कोलेजन सामग्री के कारण। हालाँकि, इन्हें अक्सर तला भी जाता है और सॉस के साथ भी परोसा जाता है, इसलिए आप सोच रहे होंगे कि क्या ये स्वस्थ हैं।

यह लेख चिकन पैरों के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है, उसकी समीक्षा करता है, जिसमें उनके फायदे, नुकसान और कुछ लोकप्रिय तैयारी के तरीके शामिल हैं।