酸菜汁:好處、用途和缺點

साउरक्रोट जूस: लाभ, उपयोग और नुकसान

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साउरक्राट जूस, साउरक्राट जूस या साउरक्राटसाफ्ट (जैसा कि इसे जर्मन में कहा जाता है) साउरक्राट का अचार बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले तरल को संदर्भित करता है। कुछ लोग नमकीन पानी और पत्तागोभी के रस से बने इस जूस को पीते हैं, जिसके बारे में कहा जाता है कि इससे स्वास्थ्य लाभ होता है।

सॉकरक्राट जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों को लंबे समय से स्वास्थ्य लाभ के लिए माना जाता है, लेकिन जब सॉकरक्राट जूस पीने की बात आती है, तो कुछ कमियां हैं जिन पर आप विचार कर सकते हैं। यहां वह है जो आपको जानना आवश्यक है।