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莧菜：一種具有令人印象深刻的健康益處的古老穀物

अमरंथ: पोषण और स्वास्थ्य लाभ

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अमरंथ में कई सूक्ष्म पोषक तत्व और सूजन-रोधी गुण होते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकता है, वजन घटाने में सहायता कर सकता है और ग्लूटेन-मुक्त है। इसे बनाना आसान है और यह किसी भी व्यंजन के लिए उपयुक्त है।

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