स्वास्थ्य स्तंभ
हॉर्स मैकेरल: प्रकार, विशेषताएँ और स्वाद
हॉर्स मैकेरल एक ऐसी मछली है जिसे पूरे साल पकड़ा जा सकता है और जापान में किसी भी समय प्राप्त किया जा सकता है। यह प्राचीन काल से ही जापान की एक महत्व...
सुशी और साशिमी - खाद्य विषाक्तता और परजीवी
सुशी से खाद्य विषाक्तता अनिसाकियासिस जैसे परजीवियों या विब्रियो या लिस्टेरिया जैसे बैक्टीरिया के कारण हो सकती है। संक्रमण के कारण के आधार पर लक्षण ...