स्वास्थ्य स्तंभ
टैनिक एसिड क्या है?
कुछ ओक पेड़ों की शाखाओं पर कीड़ों द्वारा गठित गैलनट्स में टैनिन मौजूद होते हैं। शुद्ध टैनिक एसिड का उपयोग कभी-कभी दवा के रूप में किया जाता है। लोग सर्दी-जुकाम, डायपर रैश, घमौरियां और कई अन्य स्थितियों के इलाज के लिए टैनिन का उपयोग करते हैं, लेकिन इन उपयोगों का समर्थन करने के लिए कोई अच्छा वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। भोजन और पेय पदार्थों में, टैनिन का उपयोग स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। विनिर्माण प्रक्रिया में, टैनिन का उपयोग मलहम और सपोसिटरीज़ में किया जाता है; खाल को कम करने और स्याही बनाने में; और फर्नीचर पर धूल के कण को मारने के लिए किया जाता है।