氣喘與你的飲食:吃什麼和避免什麼

氣喘和肥胖

氣喘又稱哮喘,美國胸腔科學會 (ATS) 的一份報告指出,肥胖是氣喘的主要危險因子。 此外,肥胖者的氣喘可能更嚴重且更難以治療。 均衡飲食和維持健康體重可能會讓您更輕鬆地控制病情。

沒有針對氣喘的具體飲食建議,但有一些食物和營養素可能有助於支持肺功能:

維生素D

根據維生素 D 委員會的說法,攝取足夠的維生素 D 可能有助於減少 6 至 15 歲兒童的氣喘發作次數。 維生素 D 的來源包括:

  • 鮭魚
  • 牛奶和強化奶
  • 強化柳橙汁

如果您知道自己對牛奶或雞蛋過敏,則可能需要避免將它們作為維生素 D 的來源。食物來源的過敏症狀可能表現為氣喘。

維生素A

2018 年的一項研究發現,患有氣喘的兒童血液中維生素 A 的含量通常低於沒有氣喘的兒童。 在患有氣喘的兒童中,較高水平的維生素 A 也對應於更好的肺功能。 維生素 A 的良好來源有:

  • 蘿蔔
  • 哈密​​瓜
  • 紅薯
  • 綠葉蔬菜,如生菜、羽衣甘藍和菠菜
  • 綠色花椰菜
  • 蘋果

每天一個蘋果可以預防氣喘。 根據營養雜誌上的一篇研究評論文章,蘋果與降低氣喘風險和增強肺功能有關。

香蕉

《歐洲呼吸雜誌》發表的一項調查發現,香蕉可能會減少氣喘兒童的喘息。 這可能是由於水果的抗氧化劑和鉀含量可以改善肺功能。

《美國流行病學雜誌》上的一項研究發現,鎂含量較低的 11 至 19 歲兒童的肺流量和肺容量也較低。 孩子可以透過吃富含鎂的食物來提高鎂含量,例如:

  • 菠菜
  • 南瓜子
  • 瑞士甜菜
  • 黑巧克力
  • 鮭魚
  • 吸入鎂(透過霧化器)是治療氣喘發作的另一種好方法。

有些食物可能會引發氣喘症狀,應該避免。 但是,在開始從飲食中消除某些食物之前,最好先諮詢您的醫生。

亞硫酸鹽

亞硫酸鹽是一種可能加重氣喘的防腐劑。 它們存在於:

  • 葡萄酒
  • 乾果
  • 醃漬食品
  • 馬拉斯基諾櫻桃
  • 瓶裝檸檬和酸橙汁
  • 產生氣體的食物

吃大餐或產生氣體的食物會對隔膜造成壓力,尤其是在有胃酸倒流的情況下。 這可能會導致胸悶並引發氣喘發作。 這些食物包括:

  • 豆子
  • 高麗菜
  • 碳酸飲料
  • 洋蔥
  • 油炸食品
  • 水楊酸鹽

雖然這種情況很少見,但一些氣喘患者可能對咖啡、茶以及一些草藥和香料中的水楊酸鹽敏感。 水楊酸鹽是天然存在的化合物,有時存在於食物中。

人工成分

加工食品和快餐中經常含有化學防腐劑、調味劑和色素。 有些氣喘患者可能對這些人造成分敏感或過敏。

常見過敏原

對食物過敏的人也可能患有氣喘。 最常見的過敏原包括:

  • 乳製品
  • 貝類
  • 小麥
  • 木本堅果

氣喘的治療

大多數醫生建議整體健康的生活方式來幫助您控制病情。 這可以包括健康飲食和定期運動。

飲食和生活方式的改變旨在補充您現有的氣喘治療。 即使您開始感覺好些,也不應在未諮詢醫生的情況下停止使用處方哮喘藥物。

傳統的氣喘治療可能包括:

  • 吸入性皮質類固醇
  • 長效β拮抗劑(LABA)
  • 組合式吸入器,由皮質類固醇和 LABA 組成
  • 口服白三烯調節劑
  • 速效救援藥物
  • 過敏藥物
  • 過敏注射
  • 支氣管熱成形術,一種用於治療對藥物無反應的嚴重氣喘病例的手術

預防氣喘症狀惡化

在控制氣喘症狀方面,預防可以發揮很大作用。 由於氣喘可能危及生命,因此識別誘因並避免它們至關重要。

菸草煙霧是許多人氣喘的誘因。 如果您吸煙,請與您的醫生討論戒菸事宜。 如果您家中有人吸煙,請與他們討論戒菸事宜。 同時,確保他們在室外吸煙。

如果您符合以下條件,您可以採取更多可能有助於預防氣喘發作的措施:

  • 與您的醫生一起制定氣喘行動計劃並遵循它。
  • 每年註射肺炎和流感疫苗,以避免可能引發氣喘發作的疾病。
  • 按照處方服用氣喘藥物。
  • 追蹤您的氣喘並監測您的呼吸,以識別氣喘惡化的早期預警訊號。
  • 使用空調可以減少與塵蟎、室外污染物和花粉等過敏原的接觸。
  • 在床上和枕頭上使用防塵罩,以減少灰塵暴露。
  • 定期幫寵物梳理毛髮和洗澡,減少寵物皮屑。
  • 在寒冷的戶外度過時請遮住鼻子和嘴巴
  • 使用加濕器或除濕機將家中的濕度保持在最佳水平。
  • 定期清潔房屋,消除黴菌孢子和其他室內過敏原。

概括

健康飲食可能會改善氣喘症狀,但這取決於許多因素。

例如,整體影響可能取決於您的整體健康狀況、您做出改變的一致性以及症狀的嚴重程度。 至少,大多數開始遵循更健康飲食的人通常會注意到能量水平有所提高。

更健康的飲食也可能帶來以下好處:

  • 減肥
  • 降低血壓
  • 降低膽固醇
  • 改善消化

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