為什麼巴西莓(阿薩伊漿果)只生長在巴西?

阿薩伊漿果不僅生長在巴西

巴西莓 ( Euterpe oleracea ) 是一種單子葉植物,原產於亞馬遜地區和一些鄰近地區(南美洲和中美洲)的洪氾區,特別是委內瑞拉、哥倫比亞、厄瓜多爾、圭亞那、特立尼達和多巴哥和巴西等國。

此外,如今,由於灌溉的使用,不僅可以在自然棲息地(沼澤或洪氾區)找到「 açaizeiros 」(阿薩伊棕櫚樹),還可以在乾燥的土地上找到(如果氣候炎熱潮濕且熱振幅較小) —溫度範圍為 22°C 至 31.5°C。)

阿薩伊漿果生長在南美洲和中美洲地區的阿薩伊棕櫚樹上。至於為什麼它們只能在巴西種植,這個問題再次提出了本質上是錯誤的立場它們可以並且在多個國家種植。它主要生長在亞熱帶的沼澤或洪氾區。

實際上巴西莓樹(pt-BR:Açaizeiro )生長在南美洲北部、巴拿馬、厄瓜多和特立尼達。這些地區的特徵是氣溫高、幅度低、空氣濕度在 70-90% 之間。年總降水量也高於2000毫米。巴西莓樹常見的生長地點是河流周圍的泥濘草地,通常是酸性Gleysols。

阿薩伊漿果從哪裡來?為什麼它只在巴西種植?

巴西莓(學名:Euterpe oleracea)是亞馬遜地區非常常見的棕櫚樹,可結出紫色的漿果,廣泛用於食品和飲料生產。在帕拉州,阿薩伊棕櫚樹有時會與朱卡拉棕櫚樹混淆,後者雖然是另一種棕櫚樹,但所產生的棕櫚心品質優良。

字源 - “açaí”一詞源自 Tupi yasa'i,“哭泣的水果”“大地”,暗指其果實散發出的汁液。

流行起源

根據巴西民間傳說,亞馬遜地區有一個數量眾多的土著部落。當時食物匱乏,每個人都很難獲得食物。於是,板木酋長做出了殘酷的決定。他決定,從那天起,所有的新生嬰兒都將被犧牲,以防止這個部落的人口增加。

有一天,酋長的女兒,名叫亞薩(Yasa'i),生下了一個女孩,她也不得不被犧牲。亞薩當時很絕望,因為想家而哭泣了好幾個晚上。她在小屋裡待了幾天,並要求圖帕向父親展示另一種幫助人民的方法,同時又不犧牲孩子。

一個月夜,艾薩聽到一個孩子的哭聲。她走近洞口,看到她的小女兒在一棵大棕櫚樹下微笑。當女兒擁抱她時,她卻神祕地消失了。

亞薩傷心欲絕,哭得死去活來。第二天,她的屍體被發現抱在棕櫚樹的樹幹上。不過,她的臉上,依然掛著幸福的笑容。她的目光望向棕櫚樹的頂端,上面結滿了黑色的漿果。

然後,伊塔基下令採摘果實,從中獲得了一種淡紅色的葡萄酒,他將其命名為 Açaí(“Iaçá”倒過來),以紀念他的女兒。他養活了他的人民,從今天起,他暫停了祭祀。

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