硫酸 (Sulfuric Acid; 化學式：H2SO₄) 是一種高腐蝕性、高密度液體。 純淨時它是無色的，但由於雜質常常呈現棕色。 它可以與水以任意比例混溶。
生產
硫酸是透過接觸法大規模生產的，其中涉及二氧化硫（SO2）催化氧化為三氧化硫（SO3），然後將其吸收在水中形成硫酸。
硫酸在食品用途
硫酸是最危險的酸之一，因為它會對人體造成很大的損害。 必須非常小心地處理。
製作芥末
將酸添加到混合物中是為了使其具有吸引力和美味。 酸還可以用來延長食物的保存時間，使食物可以保存更久。
泡菜
硫酸通常用作泡菜的防腐劑，因為它可以抑制細菌的生長。 當這些細菌開始生長時，它們就會開始腐敗食物並破壞其味道。 製作泡菜時使用的酸的 pH 值在 6 到 9 之間。
蔬菜、水果、肉類和部分乳製品
硫酸透過抑制導致此問題發生的細菌生長來防止它們長時間變質。
其他用途
工業應用
化學品製造
硫酸是生產各種化學品的關鍵原料，包括化學肥料（硫酸銨和過磷酸鈣）、洗滌劑、顏料、藥品和炸藥。
石油精煉
用於石油精煉中的烷基化過程，生產高辛烷值汽油。
金屬加工
硫酸用於金屬加工，例如鋼的酸洗和清洗，以及鋅、銅和其他金屬的生產。
電池
鉛酸電池通常用於汽車和工業應用，含有硫酸作為電解質。
pH調節
硫酸在實驗室和各種工業製程中用於調節溶液的 pH 值。
脫水劑
由於與水有很強的親和力，硫酸是一種強大的脫水劑。 它用於各種物質的脫水，包括糖和某些有機化合物。
水處理
硫酸在水處理過程中用於調節水的鹼度並控制 pH 值。
紡織業
在紡織工業中，硫酸用於染色過程和合成纖維的生產。
催化劑
硫酸可以在某些化學反應中充當催化劑，促進分子的重排。
清潔除鏽
稀硫酸溶液用於清潔目的，包括去除金屬表面的鐵鏽和氧化皮。
炸藥生產
硫酸是生產炸藥（如硝化甘油）的成分。
排水溝清潔劑
稀硫酸有時被用作排水溝清潔劑，以清除有機物造成的堵塞。
雖然硫酸具有多種工業應用，但由於其腐蝕性，因此必須小心處理。 稀溶液通常用於特定應用，以盡量減少與其強酸性相關的風險。 安全協議和法規管理其在各行業的處理和儲存。
