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什麼是延胡索酸(富馬酸)?

什么是延胡索酸(富马酸)?

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什么是延胡索酸? 延胡索酸，又名Fumaric Acid，又名富马酸、紫堇 酸或地衣酸，即反丁烯二酸（IUPAC名为(E)-丁烯二酸）。   富马酸是一种天然酸存在于牛肝菌和冰岛苔藓中，并在以下方面发挥重要作用：柠檬酸循环的中间体。 化学和物理特性 化学式: HO2CCH=CHC...

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