益生菌和益生元:有什麼差別?

益生菌和益生元:有什么差别?

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益生菌是有益细菌,而益生元是这些细菌的食物。 吃含有两者的食物或补充剂可以帮助平衡肠道细菌。

益生菌见于多种食物,如优格和酸菜。 益生元见于多种食物,如全谷类、香蕉、绿叶蔬菜、洋葱、大蒜、大豆和洋蓟。 此外,益生菌和益生元被添加至一些食物,作为膳食补充剂。

正在研究肠道微生物群落与疾病的关系。 目前可用益生菌和益生元的健康益处尚未最终证实。

但副作用罕见出现,大多数健康的成人可在饮食中安全地添加含有有益生元和益生菌的食物。 未来的研究可能带来更有潜力改善健康的高级益生菌。

如果您正在考虑使用补充剂,请先咨询医生这些补充剂是否适合您。
什麼是益生元?

什么是益生元?

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膳食益生元化合物通常是不易消化的纤维,未消化通过胃肠道上部,刺激有益细菌的生长或活性,这些有益细菌作为底物定植于大肠。 作为一种功能性食品成分,益生元与益生菌一样,是介于食品和药物之间的概念中介。