薯片生產的藝術與科學

薯片生产的艺术与科学

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薯片具有令人难以抗拒的脆脆和风味,是全世界人民喜爱的零食。 薯片的生产涉及一个细致的过程,结合了技术、精度和烹饪艺术。 让我们仔细看看薯片从农场到袋子的制作过程。 1. 选择合适的马铃薯: 马铃薯品种:在制作薯片时,并非所有马铃薯都是一样的。 含糖量较低、淀粉含量较高的品种,如赤褐色或大西洋...
冰淇淋和薯片與可卡因或海洛因一樣容易上癮

冰淇淋和薯片与可卡因或海洛因一样容易上瘾

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放不下薯片吗? 科学表明,问题的根源不是你,而是垃圾食物。 专家表示,超加工食品(UPF)与尼古丁、古柯碱或海洛因一样容易上瘾,超过十分之一的人上瘾。

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