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竹荚鱼: 种类，特征和味道
healthy PIG
竹荚鱼是一年四季都可以捕获的鱼类，在日本任何时间都可以获得。 自古以来就作为日本重要的食用鱼。 竹荚鱼的种类很多，但常见的是太平洋竹䇲鱼。 竹荚鱼的的鱼干也很受欢迎，每年消耗数亿件。
鱼类别和名称因国家和文化而异，从生物分类学角度，下面所有物种均属于鲹形目( Order: Carangifo...
寿司和生鱼片-食物中毒和寄生虫
healthy PIG
寿司引起的食物中毒可能是由异尖线虫病等寄生虫或弧菌或李斯特菌等细菌引起的。 症状可能会立即出现或在几天内出现，具体取决于感染的原因。 完全避免寿司食物中毒的唯一方法是避免食用用生或未煮熟的海鲜制成的寿司。 如果您确实选择吃生鱼制成的寿司，您可以透过选择信誉良好的寿司餐厅并询问餐厅的食品处理方法...
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