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黑蒜: 营养，功效和产品
healthy PIG
黑蒜是一种经过发酵过程的陈蒜，其颜色独特，质地柔软，味道香甜可口。 它最初是在亚洲国家因其药用特性而生产的。 但它在世界其他地方的迅速普及。
制作黑蒜
黑蒜是将整个新鲜蒜头在高温和高湿度下（155°F 至 175°F，湿度 70% 至 90%）腌制数周至数月而制成的。 在发酵过程中，蒜头会经...
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