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牛肾: 营养，益处和缺点
healthy PIG
什么是牛肾？
动物的肾脏，如牛、羊和猪，通常能被食用。牛肾是一种营养丰富的超级食品，富含B 群维生素、铁和微量矿物质。纵观历史，人类一直在吃牛肾，有证据表明它们在古埃及烹饪中的使用。
牛肾卡路里和营养成分
牛肾卡路里
根据美国农业部营养资料库的数据，每100 公克:
生的牛肾含有99 卡路里...
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