什麼是酪蛋白酸鈣?

什么是酪蛋白酸钙?

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酪蛋白酸钙是一种从牛奶中酪蛋白中提取的蛋白质。 食品工业通常在需要在水中快速分散的粉末中使用酪蛋白酸钙,例如即溶奶油汤和咖啡奶精。 作为膳食补充剂,健美运动员使用酪蛋白酸钙,因为这种蛋白质比乳清蛋白分解得更慢,可以持续释放胺基酸。 与任何保健品一样,在使用酪蛋白酸钙之前请咨询您的医生。 ...