食品添加劑: 胡蘿蔔素 (E160a)

食品添加剂: 胡萝卜素 (E160a)

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食品添加剂 E160a(胡萝卜素)属于着色物质 - 类胡萝卜素,在食品工业中标示为添加剂 E160。 E160是指在水果和蔬菜中发现的一组天然色素。 这些化合物使许多植物呈现出鲜艳的红色、橙色和黄色。   化学式是С40H56 食物来源 许多水果和蔬菜中富含胡萝卜素,其中一些最丰富的来源包...