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什么是流香艾菊?

healthy PIG 2024年1月10日

Costmary（Tanacetum balsamita），紫菀科（菊科）多年生芳香草本植物，开黄色纽扣状花朵。它的苦味、略带柠檬味的叶子可以新鲜用于沙拉，也可以新鲜或干燥作为调味品，特别是用于肉类、家禽和英国啤酒。干燥的叶子也可用作茶和花香。