什麼是日本傳統飲食?

什么是日本传统饮食?

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日本传统饮食是一种以全食物为基础的饮食,富含鱼类,海鲜和植物性食品,且动物蛋白,添加的糖和脂肪含量最少。 由简单,新鲜和时令食材制成的小菜组成,名为washoku,这种饮食营养丰富,提供许多健康益处,包括减轻体重,消化,延年益寿和整体健康。 本文介绍有关日本传统饮食的知识。