辣椒粉萃取物 (E160c)

辣椒粉萃取物 (E160c)

healthy PIG
E160c 是一种食品添加剂,被归类为源自辣椒(Capsicum annuum)的天然着色剂。 辣椒萃取物含有两种决定其颜色的主要成分:Capsanthian和Capsorubin的天然食品着色剂。 这些化合物赋予辣椒粉特有的红橙色色调,使其成为为各种食品添加颜色的流行选择。 辣椒萃取物的来源...