30 種豬肉常見部位的營養成分

30 种猪肉常见部位的营养成分

healthy PIG
猪肉是人类饮食中的主食,但与其他肉类类似,其营养成分根据具体部位的不同而有很大差异。 某些猪肉的脂肪含量很高,而有些几乎不含脂肪。 同样,有些猪肉品种的蛋白质含​​量很高,而有些猪肉品种的蛋白质含​​量却很少。 为了让您更容易了解猪肉的多样化营养特性,本文提供了 30 种不同类型的营养信息,涵盖了所有流行的部位。
所有营养数据均基于每 100 克和每份的煮熟重量,数据来自美国农业部的资料库。